Fredagskassen

Fredagskassen är en middagspåse med färdiglagad mat för avhämtning och den innehåller sallad eller soppa, varmrätt och dessert 
Priset är 12 € / person  och beställning görs på telefon 06 8238 400 eller mail sales [at] hotelredgreen.fi  senast samma veckas torsdag kl.16.00.  Avhämtning av Fredagskassen sker alla fredagar från Hotel Red & Green kl. 16-18 (betalning vid hämtning)

Fredagskassens innehåll:
 

1.11

Sallad

Lax med vitvinssås och duschessepotatis

Äppelpizza med vaniljsås

8.11

Rödbetssoppa med créme fraîche

Revbensspjäll med aioli och klyftpotatis

Jordgubbskräm med daimgrädde

15.11

Sallad

Grisschnitzel med bearnaisesås och potatiskroketter

Lingonmousse med kinuski

22.11

Ostsoppa ned brödkrutonger

Grillad kyckling med dragonsås och stekt potatis

Pannacotta med hallonsås

29.11

Grekisk sallad

Helstekt grisfilé med rosmarin-smörsås och klyftpotatis

Chokladkräm med jordgubbsgrädde

6.12

Jordärtskockssoppa

Stekt lax med skagenröra och duchessepotatis

Marängswiss

13.12

Sallad

Fylld lövbiff med färskost, lök och bacon samt crisscuts

Pepparkakscheesecake

20.12

Tomatsoppa med créme fraîche

Kyckling med krämig currysås och klyftpotatis

Fruktsallad

27.12

Laxröra på malaxlimpa

Mörkokt nötstek med trattkantarellsås och potatisgratäng

Nyårsbakelse

Välkommen in och hämta din Fredagskasse och njut av god mat tillsammans med familjen!